甜品

我是一個對食不太有慾望的人，所以，對於食的要求也不是太高。總是覺得吃了下去能充饑便可以了，非常biological！（但是，如果食物下了大量味精，我會受不了。。。這，在香港，其實算不算要求高？）

有時，我見到妹及表妹興奮地談那裏有好吃甜品，我會呆在那兒，像從火星來的。我就是不明白她們為何如此興奮。

當我跟妹妹說我不喜歡吃甜品時，她嚇了一大跳。然後她問哪為何我常常弄甜品？當然是因為我喜歡的人愛吃罷。（如果你吃過我做的甜品，証明你是我的好朋友，如果還沒有，証明你是我的好朋友，但timing不合，日後有機會。不過，不能保証好味啊！）不過，每次做完一份甜品，我只會吃一點試味。

在Discovery Lifestyle and Living的烹飪節目，見到那些星級廚師，（尤其是法國藍帶那些，不是做份子料理那些），對食物有一種不能言喻的熱情。他們抱起一盆紅紅紫紫的雜莓會傻笑起來。當他們將食材處理，混合，烹調時，像在畫一幅色彩繽紛的油畫。就是這種passion，令他們成為一個出色的廚師。

我又想，我對吃沒有那種passion,我所煮出來的會完美，會感動到人嗎？